Bicarbonato de sodio en el culturismo
Mucha gente en el medio fitness ha escuchado sobre el ácido láctico como el causante de los dolores musculares después de un entrenamiento, sin embargo esto es a causa de la acidez intramuscular por el nitrógeno.
Las pruebas hechas con este tipo de ayuda ergogénica son en la mayoría a atletas velocistas ya qué el bicarbonato ayuda a amortiguar la acidez en las células musculares a través del incremento del gradiente de flujo de iones de hidrógeno desde las células por lo tanto les ayuda a mantener la misma velocidad por más tiempo sin tener ese tipo de fatiga.
En el caso del culturismo al ser un ejercicio completamente explosivo el uso del bicarbonato de sodio como pre-entrenamiento puede ayudar en retardar la fatiga muscular y tener un mejor rendimiento al retardar el ardor del bombeo, su uso se recomienda entre 200mg - 300mg /k corporal, sin embargo no se recomienda el uso en personas con problemas renales. Y tampoco se recomienda el uso continuo de esta ayuda ergogénica.
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Referencias:
Brooks G. A (1986). The lactate shuttle during exercise and recovery. Med. Sci. Sports Exerc. 18:360368
Bryner R. W., W. G. Hornsby, R. Chetlin, I. H. Ullrich and R. A. Yeater (1998). Effect of lactate consumption on exercise performance. J. Sports Med. Phys. Fitness 38:116123
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